Lchf recept
Högrevsgryta är den perfekta maten för dig som är sugen på en god och mustig gryta. Här får du rejält med både kött och grönsaker. Med både fett och mejeri i såsen så blir grytan dessutom mättande. En av ingredienserna i grytan är rödvin, vilket ger den en något mer vuxen smak.
Burgundisk köttgryta lchf
Guide LCHF-kost innebär att man äter en mindre andel kolhydrater och högre andel fett. Här kan du lära dig om varför LCHF är så effektivt när du vill gå ner i vikt eller reversera typ 2-diabetes samt hur du kommer igång på bästa sätt. Lchf gryta kyckling
2 kg högrev (eller nötbog eller liknande) 3 lökar; 4 stora vitlöksklyftor; 2 msk timjan; 2 dl rött vin (jag använde detta franska eko-vin) 4 dl vatten; 1 röd chili; 3 lagerblad; Peppar från kvarn. Jag har mycket peppar. Smör till stekning; 1 tsk herbamare; morötter (kan uteslutas helt) 3 dl cream fraiche. Gör så här. Recept högrev långkok
Tärna lök, paprika och selleri i centimeterstora bitar. Hetta upp hälften av smöret i en stekpanna och bryn grönsakerna gyllene. Tillsätt pressad vitlök och rör om. Lägg över i en rejäl kastrull/gryta med tjock botten. Tillsätt tomatpuré, tomatkross, vatten och kryddorna. Högrev recept
Lägg ner i grytan och späd eventuellt med ytterligare 1 dl vatten om det är lite vätska kvar. Koka allt i 20 minuter. Rör ner smetana, tomatpuré och dijonsenap och låt allt puttra i ca 5 minuter. Rör till sist ner hackad saltgurka och pressad citron och smaka av med eventuellt mer salt och peppar. Världens godaste gryta på högrev
Recept. Högrev. En middag gjord på högrev kan aldrig gå fel - mustiga grytor och grillade köttbitar är bara några få utav alla läckra sätt det finns att laga högrev på. Se recepten på högrev nedan och välj ett du vill laga härnäst. Visa mer. Julgryta på högrev recept
Högrev är gott och passar ypperligt till helgens långkok. Här finner du mumsiga recept på högrev som du tillagar i ugn. Bjud hela familjen på en härlig rätt som sköter sig själv i ugnen.
Klassisk köttgryta recept
1 st grönsaksbuljongtärning. 1,5 tsk salt. Dags att börja koka. Sänk värmen och låt koka på svag värme under lock i ca 1, timmar så att köttet blir mört och fint. Smaka av med salt och peppar. Servera gärna kalops med kokt ris eller kokt potatis. Koka under lock. Köttgrytan - kalops - klar att serveras.
