Välja rätt fett

Nyttiga fetter lista

Här är guiden som hjälper dig välja rätt fett! Fett innehåller mycket energi, och om vi äter för mycket av det märks det på vågen. Men fett innehåller också ämnen som är nödvändiga för att kroppen ska kunna bygga och reparera celler och bilda hormoner.


Omättat fett

Att välja rätt fett kan kännas svårt, det finns ju så många olika att välja mellan. Det finns mättat och omättat fett. Det omättade fettet delas sedan in i enkelomättat och fleromättat. Läs mer på DOZ om vilka fetter du kan välja mellan och varför fett är viktigt för oss.

    Omättat fett recept

Att äta ordentligt med fett är en viktig del i LCHF-kosten. Fettet ska vara naturligt och göra dig mätt. LCHF-experten Anna Hallén ­hjälper dig att välja rätt fett.

  • välja rätt fett


  • Mättat och omättat fett

  • Välj rätt fett och olja Fett har länge varit omdiskuterat - hur mycket behöver vi, ska man välja smör eller margarin på smörgåsen och vilket fett är bäst att steka i? Här får du svar på dessa frågor och en rad värdefulla tips på vad du ska tänka på när du väljer fett och olja.
  • Mättat och omättat fett
  • Fleromättade fetter

      Vilket fett är egentligen rätt fett? En tumregel är att välja flytande fett, som olja eller flytande matfett när du bakar och lagar mat. På smörgåsen är det bra att använda Nyckelhålsmärkta varianter som innehåller mycket nyttigt fett.


    Dåliga fetter

    Valet av smörjfett för en specifik applikation påverkas av många faktorer, inklusive temperatur, tryck, hastighet, belastning, vibrationer och miljöförhållanden. Att välja rätt smörjfett för en specifik applikation är därför viktigt för att säkerställa optimal prestanda och livslängd för maskinen. Hur fungerar smörjfett?.

    Enkelomättat fett

    Dessa beläggningar används i vissa situationer då olja eller fett inte räcker till; till exempel kanske inte olje- eller fettbaserade smörjmedel kan ge tillräckligt med skydd när lagret utsätts för extrema temperaturer eller strålning. I detta fall kan en beläggning med grafitbas erbjuda rätt lösning. Rätt mängd av smörjmedel.


    Omättat fett exempel

    Att välja rätt olja till motorsågskedjan gör att friktionen minskar och att sågen jobbar bättre. –Blir det för mycket friktion i kedjan går hela sågen tyngre, vilket gör att motorn måste jobba hårdare. Det betyder i sin tur att både slitage och bränsleförbrukning ökar, säger Lars Strandell.

  • Omättat fett exempel