Grilla högrev skivor
Öppna matlagningsläget. Sätt ugnen på °. Lägg köttet i en kraftig plastpåse. Blanda marinaden och slå i. Knyt till, lägg i kylen 5 – 6 tim. Låt köttet rinna av. Sätt i köttermometer om det skall stekas i ugnen. Lägg det i en ugnsform och stek tills termometern visar ca 65 o.
Långbakad högrev grillad
Kokad, marinerad och grillad högrev. gram Högrev, gärna ekologisk; ½ dl Köttfond; 33 cl Öl, en burk; 4 st vitlöksklyftor; 1 nypa Lagerblad; 2 st Gul lök, i bitar; ½ dl Salt; 5 st Svartpepparkorn, några stycken; Marinad. 3 dl BBQ sås, antingen färdig eller hemlagad. Marinad högrev grill
Salt, syra, sötma och fett. Den viktigaste ingrediensen i en marinad är salt, eftersom saltet binder vätskan och ger ett mjukt, saftigt kött. Men om köttet ligger för länge i en salt marinad kan det bli för mjukt och svampigt, tillsätt hellre salt innan tillagning då. Tommy myllymäki grillad högrev
Hetta upp en gryta med smör och olja och bryn högrevsbitarna i omgångar tills de har fått fin färg. Salta och peppra. Ställ åt sidan. Stek den hackade löken i olja i samma gryta. När löken mjuknat något tillsätt vitlöken och stek i minuter till. Tillsätt tomatpuréen och kryddorna. Grillad högrev niklas
Ingredienser: fläsk - 1 kg öl - ml MARINERA 30 MIN lök - g salt - 7 g svartpeppar - 3 g fyllning: kokt ägg - 3 st champinjoner - g majonnäs - 50 g salt - 5 g svartpeppar - 2 g olja - 25 ml hårdost - g tomat - 3 st UGN °C/50 MIN Ugnsfast form 35 x 35 cm | Cookrate - Svenska |. Watch. Home. Sås till grillad högrev
HOME | Morea Olivenöl. Grilla högrev hel bit
28K views, 93 likes, 0 loves, 5 comments, 57 shares, Facebook Watch Videos from Cookrate - Svenska: Vill du laga världens godaste fläsk? Marinera köttet i öl! Ingredienser: fläsk - 1 kg öl - ml. Kan man grilla högrev
Med Googles kostnadsfria tjänst kan du översätta ord, fraser och webbsidor från engelska till fler än andra språk direkt.